食用農產品快檢工作是2025年青島市“市辦實事”項目之一，青島西海岸新區加強食用農產品質量安全監管，通過智慧賦能、創新協同提升監管效能，加快推進農批市場第三方快檢工作，全力保障市民“菜籃子”安全。

一、統籌部署強化責任落實

組織屬地市場監管所、農批市場主辦方及第三方檢測機構負責人，召開全區農批市場食用農產品快速檢測抽檢工作部署會，確定攻堅方向，明確核心任務，充分認識快檢工作“防火墻”作用，把好食用農產品入市銷售第一關。加速推進“市場監管放心碼”全覆蓋核驗，實現“一戶一碼”透明化管理。對快檢結果不合格的食用農產品立即啟動不合格產品后處置流程，通知被采樣銷售者立即暫停銷售，依照《食用農產品質量安全協議》進行銷毀或無害化處理，防止問題食用農產品再次流入市場。

二、強化監管織密防護網格

在重點農批市場開展駐場監管，對入場開辦者和入場銷售者進行日常監督檢查和交易時段監督檢查，依法查處違法行為。依托青島市場主體生命周期智慧市場監管“一體化平臺”，重點檢查市場主辦方建立并落實食品安全管理制度、配備食品安全管理人員及入場銷售者制度落實情況，督促市場開辦者和場內經營者嚴格落實主體責任，為食用農產品質量安全加裝“保險杠”。

三、數據賦能打通信息壁壘

依托“山東食鏈”數字化平臺，構建起多方協同的智慧監管體系，市場開辦者、場內經營業戶、第三方檢測機構、監管人員進行信息錄入和日常維護，實現信息共享和動態管理。第三方檢測機構將每日抽檢的農藥殘留、獸藥殘留等快檢結果實時同步系統，新區市場監管局根據風險預警開展靶向監管。以“快檢＋智慧監管”模式，充分發揮快檢人員“食安哨兵”監督作用，提高對入市銷售食用農產品的問題發現率和問題處置率。截至目前，新區第三方食用農產品快檢項目已完成343批次，三個農批市場自行開展食用農產品快檢5600批次。

?下一步，青島西海岸新區將繼續穩步推進食用農產品快速檢測工作，全力保障食品安全，讓新區市民買的放心、吃的安心。