青島日報訊　作為第17屆青島國際啤酒節的重要經貿活動，第三屆中國（青島）國際啤酒飲料設備及釀造技術博覽會、中國國際液體食品技術及設備展覽會昨日在青島國際會展中心拉開帷幕。博覽會以“技術、交流、合作、創新”為主題，將啤酒、飲料、乳制品、葡萄酒、食用油等多個領域的生產設備及包裝技術納入展示范圍，以適應液體食品消費市場的多元化趨勢。
　　據悉，本屆博覽會由中國輕工業聯合會、中國輕工機械協會、中國釀酒工業協會啤酒分會、國家啤酒質量監督檢驗中心、市外經貿局、市啤酒辦共同主辦，青島外經貿商務展覽有限公司等承辦。博覽會為期三天，展覽面積達10000多平方米，展商100多家。
　　博覽會以青島啤酒工業為基礎，借助青島國際啤酒節的巨大影響力，已經成為廠商交流、洽談、貿易、合作的理想商務平臺。來自液態食品行業的知名企業青啤集團、燕京集團、華潤集團、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、英博集團、百威集團、可口可樂、百事可樂等都參加了本次展會。
　　為了豐富展會活動，提供更多的商務平臺與業界交流，博覽會期間還將舉辦2007中國國際啤酒飲料原輔材料、節能與創新高峰論壇。研討會內容涉及原輔材料的品質及成本控制、新型材料的應用及推廣、國產大麥及麥芽的發展與需求等技術問題。