即墨鑲、花邊由魯繡衍生而來，是目前為數(shù)不多的純手工技藝，代表了中國傳統(tǒng)編織技術(shù)的最高水平，在國際上素有“抽紗瑰寶”稱號。

即墨鑲、花邊的編織工序復(fù)雜，編織時，民間手工藝人根據(jù)技術(shù)要求，將圖樣分解成若干小塊，每塊樣子訂在一尺半左右的蒲席上，以膝蓋支撐，用左肘手腕處壓牢，左手拇指和食指牽針拉線，右手穿針?biāo)€，自左向右按正鎖順序編織成各種精美的圖案。全部小塊樣子編織完成后，按原圖樣連接起來，然后將邊子和手札布花拼鑲加工，再經(jīng)整修、燙平等處理后，即成即墨鑲、花邊。即墨鑲、花邊的編制工藝流程由圖案設(shè)計、繪制、刺樣、印樣、整料、花邊和繡花廠外加工、鑲拼、扣修、整修、漂洗、燙平、成品驗(yàn)收、入庫包裝等十三道工序組成。經(jīng)過鑲拼，將花邊和刺繡連綴成套，使兩種不同的工藝針法虛實(shí)相應(yīng)，和諧統(tǒng)一，并達(dá)到具有強(qiáng)烈浮雕感的藝術(shù)效果。即墨鑲、花邊成品主要有臺布、餐套、床單、被單、被套、窗簾、沙發(fā)靠墊等上千個規(guī)格近千個品種。