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一、指導(dǎo)思想

以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院《關(guān)于推動(dòng)現(xiàn)代職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》精神為指導(dǎo)，深入貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中全會(huì)精神，堅(jiān)持黨的領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)持立德樹(shù)人，深入推進(jìn)育人方式改革，切實(shí)增強(qiáng)職業(yè)教育適應(yīng)性，弘揚(yáng)工匠精神，培養(yǎng)更多高素質(zhì)技術(shù)技能人才、能工巧匠、大國(guó)工匠，為全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家提供有力人才和技能支撐。

二、活動(dòng)主題

拜師恩教學(xué)相長(zhǎng) 工匠魂薪火相傳

三、活動(dòng)目標(biāo)

（一）承襲烹飪行業(yè)拜師傳統(tǒng)，創(chuàng)新校企合作辦學(xué)機(jī)制。

由校企合作單位推薦、組成企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)，學(xué)校聘任企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)，每學(xué)年初進(jìn)行聘任，聘期兩年。企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)與對(duì)口專業(yè)班級(jí)結(jié)對(duì)，企業(yè)的人力資源管理人員擔(dān)任學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃導(dǎo)師、技術(shù)骨干擔(dān)任學(xué)生專業(yè)技能導(dǎo)師。通過(guò)拜師儀式、感恩教育，堅(jiān)持立德樹(shù)人、德技并修，樹(shù)立職業(yè)道德素養(yǎng)，推動(dòng)思想政治教育與技術(shù)技能培養(yǎng)融合統(tǒng)一。

（二）探索職業(yè)生涯規(guī)劃教育，拓展校企合作形式內(nèi)容。

企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)深度參與學(xué)校全員育人機(jī)制、專業(yè)規(guī)劃、課程設(shè)置、教學(xué)實(shí)施，合作共建專業(yè)、開(kāi)發(fā)特色課程。結(jié)對(duì)班級(jí)通過(guò)參觀企業(yè)、崗位實(shí)踐、聆聽(tīng)講座、論壇等了解企業(yè)文化，進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃教育，學(xué)習(xí)前沿專業(yè)知識(shí)，樹(shù)立職業(yè)理想信念。

（三）展示校企合作互聯(lián)成果，構(gòu)建校企合作新平臺(tái)。

通過(guò)“企業(yè)文化進(jìn)校園”活動(dòng)展示校企產(chǎn)教融合、產(chǎn)教良性互動(dòng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的成果，見(jiàn)證學(xué)生從學(xué)徒到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。堅(jiān)持面向?qū)嵺`、強(qiáng)化能力，樹(shù)立憑借一技之長(zhǎng)實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的職業(yè)理想，堅(jiān)持面向人人、因材施教，營(yíng)造人人努力成才、人人皆可成才、人人盡展其才的良好環(huán)境。

四、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)

組長(zhǎng)：于越

副組長(zhǎng)：郝連軍、宮文輝、劉軍、王冠峰、徐貞秋

組員：盧光順、劉德樞、盧勇、夏海龍、曲勇、李競(jìng)賽、國(guó)超、向艷、石林、李雯及高一各班班主任

五、工作安排

（一）前期準(zhǔn)備

1. 制定結(jié)對(duì)班級(jí)、企業(yè)、導(dǎo)師名單。責(zé)任人：

2. 召開(kāi)拜師儀式協(xié)調(diào)會(huì)，溝通結(jié)對(duì)接洽流程、儀式議程、內(nèi)容。責(zé)任人：

3. 下發(fā)結(jié)對(duì)班級(jí)、企業(yè)、導(dǎo)師名單。責(zé)任人：

4. 班級(jí)與企業(yè)對(duì)接。責(zé)任人：

5. 班級(jí)赴企前研討班會(huì)。責(zé)任人：班主任

（二）拜師儀式

1.介紹企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)成員。責(zé)任人：

2.學(xué)校育人導(dǎo)師為企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)頒發(fā)聘書。責(zé)任人：

3.學(xué)生向?qū)熯f交拜師貼。責(zé)任人：

4.導(dǎo)師為學(xué)生正衣冠、授技能工具。責(zé)任人：

5.拜師、敬茶。責(zé)任人：

6.導(dǎo)師團(tuán)致辭。責(zé)任人：

7.學(xué)生宣誓。責(zé)任人：

（最終流程以各企業(yè)下發(fā)的議程為準(zhǔn)。）

（三）職業(yè)生涯規(guī)劃教育

1.參觀企業(yè)，了解企業(yè)文化。責(zé)任人：

2.導(dǎo)師團(tuán)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)理想教育。責(zé)任人：

3.座談、互動(dòng)。責(zé)任人：

（四）企業(yè)文化進(jìn)校園

1.拜師儀式宣傳。責(zé)任人：各班主任

2.企業(yè)文化校園宣傳。責(zé)任人：

附件：

1. 拜師儀式職責(zé)分工

2. 全員育人導(dǎo)師、企業(yè)導(dǎo)師結(jié)對(duì)表

青島烹飪職業(yè)學(xué)校

附件1 

拜師儀式職責(zé)分工

一、合作交流中心、學(xué)生發(fā)展中心職責(zé)

1.對(duì)接校企合作單位，審核企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)師資。

2.召開(kāi)企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)儀式，由校長(zhǎng)頒發(fā)聘書。

二、企業(yè)導(dǎo)師團(tuán)工作職責(zé)

1.學(xué)校導(dǎo)師團(tuán)每學(xué)年開(kāi)學(xué)初參與學(xué)生拜師儀式，主持生涯設(shè)計(jì)主題班會(huì)，暢談導(dǎo)師成長(zhǎng)歷程，與學(xué)生互動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的職業(yè)生涯進(jìn)行合理規(guī)劃；

2.把企業(yè)文化滲透給學(xué)生，使學(xué)生在進(jìn)入頂崗實(shí)習(xí)前對(duì)企業(yè)有一個(gè)正確的認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生正確選擇實(shí)習(xí)單位；

3.為班級(jí)學(xué)生列出指導(dǎo)菜單，對(duì)學(xué)生生涯規(guī)劃、創(chuàng)業(yè)、專業(yè)學(xué)習(xí)進(jìn)行指導(dǎo)；

4.創(chuàng)業(yè)美食節(jié)之前，對(duì)班級(jí)創(chuàng)業(yè)方案進(jìn)行指導(dǎo)；

5.校技能大賽期間導(dǎo)師給結(jié)對(duì)班級(jí)做專業(yè)技能指導(dǎo)；

6.與學(xué)生建立經(jīng)常聯(lián)系，每學(xué)期參加兩次班級(jí)大型教育活動(dòng)，定期組織聯(lián)系班級(jí)學(xué)生走進(jìn)企業(yè)，了解企業(yè)文化。

二、班主任工作職責(zé)

1.組織學(xué)生提前了解企業(yè)文化，指導(dǎo)學(xué)生每人帶著問(wèn)題赴企業(yè)參觀。

2.組織好本班學(xué)生拜師儀式和主題班會(huì)；

3.根據(jù)本班情況，班主任定期聯(lián)系本班導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生技能、職業(yè)道德和職業(yè)生涯規(guī)劃。每學(xué)期兩次，邀請(qǐng)企業(yè)導(dǎo)師參加班級(jí)大型教育活動(dòng)；

4.定期組織學(xué)生到企業(yè)參觀，了解企業(yè)文化；

5.學(xué)期末寫出企業(yè)導(dǎo)師工作案例；

6.評(píng)價(jià)本班導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生工作情況。

三、全員育人導(dǎo)師職責(zé)

1.參與拜師儀式和主題班會(huì)；

2.完成全員育人導(dǎo)師手冊(cè)

四、學(xué)生任務(wù)

1.認(rèn)真完成拜師儀式，主題班會(huì)后，做出第一份職業(yè)生涯計(jì)劃書；

2.建立與企業(yè)導(dǎo)師的密切聯(lián)系方式，選擇與導(dǎo)師的學(xué)習(xí)菜單；

3.每學(xué)期完成四次跟導(dǎo)師的學(xué)習(xí)作業(yè)

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