保持學(xué)校安全穩(wěn)定是學(xué)校事業(yè)發(fā)展的前提和保障，為認(rèn)真落實上級關(guān)于做好學(xué)校安全工作的各項部署，全面抓實學(xué)校的安全工作，根據(jù)“教育先行，預(yù)防為主，多方配合，責(zé)任到人”的安全工作原則，特制定青島烹飪學(xué)校安全工作責(zé)任制度。

學(xué)校安全工作的主要任務(wù)：宣傳、貫徹國家有關(guān)安全的法律法規(guī)和方針政策，實施安全防范教育，提高師生安全意識和防范能力，及時排除不安全隱患，防止事故發(fā)生，確保學(xué)校師生人身安全和公共財產(chǎn)不受損失。

一、學(xué)校的法定代表人是本單位的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)全學(xué)校的安全工作，包括校舍安全、消防安全、飲食衛(wèi)生安全、交通安全、用電安全、周邊環(huán)境整治等。并應(yīng)盡到應(yīng)盡的職責(zé)。

法人代表安全工作職責(zé)：

1. 牢固樹立“安全第一”思想和法制觀念，熟練掌握和自覺遵守國家頒布的各類安全法律法規(guī)和行業(yè)安全規(guī)定，熟悉組織學(xué)校各類大型活動的安全措施和審批權(quán)限，掌握本單位的安全情況。

2. 將安全工作與單位的教育教學(xué)管理工作統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實施安全工作計劃，根據(jù)地域、環(huán)境、季節(jié)變化，定期對師生進(jìn)行安全教育。

3. 為本單位的安全提供必要的經(jīng)費，保障單位安全設(shè)施符合規(guī)定。

4. 確定逐級安全責(zé)任，批準(zhǔn)實施安全制度。

5. 根據(jù)安全法規(guī)的規(guī)定組織專職安全隊伍。

6. 組織安全檢查，督促落實隱患整改，積極防范事故發(fā)生并妥善處置突發(fā)性事故。

7. 組織制定單位的安全應(yīng)急預(yù)案，并實施演練。

二、各部門的負(fù)責(zé)人是本部門的安全責(zé)任人（各分管領(lǐng)導(dǎo)、處室主任、教研組長、班主任），應(yīng)對本部門的安全工作負(fù)責(zé)，并做到盡職盡責(zé)，全體教職工都是安全工作者。

安全責(zé)任人工作職責(zé)

1. 自覺遵守國家安全法律法規(guī)和行業(yè)安全規(guī)定，認(rèn)真履行安全教育職責(zé)，學(xué)會運用法律手段保護(hù)學(xué)生和自身的合法權(quán)益。

2. 掌握組織各類大型活動的安全知識、申報制度、處理突發(fā)事故的方法，以及緊急狀態(tài)下組織學(xué)生自救自護(hù)的辦法，具有分辨安全、危險的能力和防范事故的能力。

3. 學(xué)校安全教育包括以下內(nèi)容：交通安全教育；消防安全教育；食品衛(wèi)生安全教育； 用電安全教育；實驗、實習(xí)及社會實踐安全教育；體育運動安全教育；網(wǎng)絡(luò)安全教育；勞動及日常生活安全教育等。

4. 定期對本部門涉及的校舍（包括食堂、各技能教室）、體育設(shè)施、消防設(shè)施、各種儀器設(shè)備、學(xué)校衛(wèi)生保健品、化學(xué)藥品、用電情況進(jìn)行全面檢查，保證教育教學(xué)活動正常進(jìn)行。

5. 對學(xué)校檢查反饋的各項隱患及時整改，并書面報告整改情況。三、各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)每年和單位第一責(zé)任人簽訂安全責(zé)任書

四、未依法履行安全責(zé)任，有下列情形之一的，對直接責(zé)任人和部門責(zé)任人，分別給予扣除相應(yīng)崗位補(bǔ)貼、紀(jì)律處分、行政處分等處罰，后果嚴(yán)重的按照有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)人員的法律責(zé)任。

1. 未按要求開展安全教育，因?qū)W生缺乏相應(yīng)安全知識，致使事故發(fā)生的。

2. 部門或班級管理混亂，對事故發(fā)生負(fù)有責(zé)任的。

3. 未按要求管理和使用校內(nèi)設(shè)施，導(dǎo)致事故發(fā)生的。

4. 未按學(xué)校要求組織開展校外活動，對事故發(fā)生負(fù)有責(zé)任的。

5. 未按要求組織體育教學(xué)和課外活動、開展學(xué)校衛(wèi)生工作，對事故發(fā)生負(fù)有責(zé)任的。

6. 未按規(guī)定加強(qiáng)校園秩序管理，對事故發(fā)生負(fù)有責(zé)任的。

7. 對事故隱瞞不報，謊報或拖延報告的。

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