
為進一步筑牢校園食品安全防線,強化全鏈條風(fēng)險防控,加強宣傳力度,切實保障廣大師生的飲食健康與安全,3月20日下午,支隊二大隊派員參加青島市食品安全“你點我檢進校園”活動舉辦。
活動現(xiàn)場,青島王埠小學(xué)食堂管理人員邀請食安小記者與師生代表等進入食堂后廚,“點單”選取白菜、菠菜、蘋果等群眾關(guān)心關(guān)注的日常食材,由市質(zhì)檢院專家現(xiàn)場對送檢的12批次果蔬進行快速檢測,檢測結(jié)果全部合格。學(xué)校食堂負責(zé)人為與會人大代表、政協(xié)委員、家長代表詳細講解了食材采購臺賬、留樣制度執(zhí)行情況及餐飲具消毒流程等內(nèi)容,通過“全程參與、全程監(jiān)督”方式,讓學(xué)生吃得健康,家長看著放心。活動當(dāng)天開設(shè)食安知識講座,市質(zhì)檢院專家通過實物演示與互動講解,向師生普及農(nóng)藥殘留檢測方法、食品選購常識及法律法規(guī)要點。
下一步,食藥環(huán)偵支隊將進一步加強與行政部門協(xié)作配合,加大宣防力度,嚴厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪,共同守護校園“食”光。
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