今年我市將食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測抽檢工作列入2025年“市辦實事”。近日，市市場監(jiān)管局組織召開全市農(nóng)批市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測抽檢工作部署會，積極構建全市食用農(nóng)產(chǎn)品“來源可溯、質(zhì)量可控、去向可查”的質(zhì)量安全監(jiān)督管理體系。

會議強調(diào)，食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作作為2025年青島市“市辦實事”項目之一,是我市加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的重要舉措，各區(qū)市要充分認識通過快檢工作充分發(fā)揮“防火墻”、“過濾網(wǎng)”作用，把好食用農(nóng)產(chǎn)品入市銷售的第一關，全面提升我市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平。要嚴格規(guī)范不合格產(chǎn)品后處置流程，督促指導集中交易市場開辦者嚴把入市關、落實食品安全管理責任，銷售者嚴把進貨關、落實食品安全主體責任，加強食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達標合格證查驗互聯(lián)互通，確保來源可溯。

前期，經(jīng)過廣泛調(diào)研論證，研究制定了詳細實施方案，并積極進行籌備，目前，已完成各項準備工作。自3月1日起，正式在全市16家農(nóng)批市場實施食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作。

下一步，市市場監(jiān)管局將繼續(xù)穩(wěn)步推進食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作，以“快檢+智慧監(jiān)管”模式，充分發(fā)揮快檢人員“食安哨兵”監(jiān)督作用，提高對入市銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的問題發(fā)現(xiàn)率和問題處置率，保證快檢數(shù)據(jù)真實性、準確性、有效性，全力降低食用農(nóng)產(chǎn)品安全風險隱患。

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