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各區市衛生健康局,市衛生健康委綜合監督執法局,各有關單位:
根據《青島市衛生健康委員會關于開展餐具、飲具集中消毒服務單位量化分級管理工作的通知》(青衛辦函〔2023〕49 號)要求,我委組織開展了2023年度青島市餐具、飲具集中消毒服務單位量化分級評審工作,經區市自查自評、等級評定和A級單位市級專家組復核及公示等環節,共評出A級單位2家、B級單位10家、C級單位1家,現予公布。
各區市衛生健康局要將餐具、飲具集中消毒服務單位量化分級管理納入日常衛生監督工作,依據等級評審結果調整日常監督檢查和“雙隨機”抽查的重點、方式和頻次,實施動態管理,一年一調整;加強對餐具、飲具集中消毒服務單位的衛生監管,運用互聯網和大數據賦能提升衛生管理水平,積極推進全市餐具、飲具集中消毒服務單位遠程在線監管擴面提質;督促經營者提高自身管理水平,全面落實主體責任,推動全市餐具、飲具集中消毒服務單位衛生安全水平再上新臺階。
青島市衛生健康委員會
2023年10月13日
(此件主動公開)